2018.11.02 119日目
本日の食事
朝: 砂肝のスープ
昼: スパゲッティ
夜: ごはん、ニジマスのみりん干し
作ったもの
ニジマスのみりん干し*2食
山から持ち帰ったニジマス(捌いてもらった)をしょうゆ、みりん、しょうがに1日漬け込み、それを1日半干したものをトースターで5分ほど焼いた。これだけだと野菜がないのでほうれん草、揚げなす、ミックスベジタブルを炒めてしょうゆ、塩コショウで味付けしたものを合わせた。みりん干し、おいしい。なんか写真ブレてる気がする。
備蓄
本日の食費
パン、しょうゆ、スパゲッティ、芽キャベツ、揚げなす、玉ねぎ、中華野菜ミックス、どんこ、トマト缶、ハヤシライスルー、たこ焼き 2249円
今月の食費
2249円
2018年10月 月報
今月の食費
5672円
(36909円 / 4ヶ月 = 月平均9227.25円)
所感
大幅な食費削減に成功！バンザイ！とは素直に喜べないんですよねこれが。というのも今月意外と外出が多く、振り返ると半分くらいが交際費扱いになってるんですね。ついに月平均が1万円を切ったことは喜ばしいんですが。
これまでずっとフライパンを使って調理してきたのですが、鍋を導入したことによりこれまでの倍近い大量生産が可能になりました。しかしながら作りすぎると今度はタッパー不足により新しい備蓄を作れない→同じものを食べ続けることになるという悪いサイクルが発生しそうという側面も見えてきました。汁物を一気に作れるのは良いですね。最近冷え込んできて、まだまだ寒くもなりそうですし。
先月導入して不安材料となっていた朝食用粉ですが、ミールリプレイスメントはなんとかおいしく飲めるようになってきました。一方トータルブレックファストですが、こちらはもうなんとも…。不本意ですがいっそクッキーにでもしてしまうかとすら考えています。
気温だけでなく湿度も下がってきているので干し肉、干し野菜をやっていきたいと思います。先日行った山生活で釣った魚を捌いてもらって冷凍しておいたのでそちらを使って試してみるつもりです。
2018.10.28 114日目
本日の食事
朝: 砂肝のスープ*2
昼: おにぎり(もらった)
夜: ラーメン、チャーハン(交際費扱い)
備蓄
- ごはん*4
- スパゲッティ*1
- パプリカとトマトのカレー*2
- ウィンナーとほうれん草のソテー*3
- 砂肝のスープ*7
- 中華雑炊*5
- 白モツのカレー*12
本日の食費
0円
今月の食費
5672円
一言
スープおいしい
