冷凍して暮らすブログ

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2018.09.09 65日目

本日の食事

朝: 冷凍うどん

昼: 粉

夜: ラーメンスープの炊き込みご飯、ささみのカツ

作ったもの

ラーメンスープの炊き込みご飯*3食

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確か引っ越し当初に買ったんだけどなんで買ったんだか全然覚えてないラーメンスープの素が余りまくっていて、しかも賞味期限が11月だということに気づいたので消費。ご飯2合にラーメンスープの素、味覇的なやつを加え、更にねぎ、小松菜、えのきと余っている食材をどんどん投入。ちょっと日和って調味料を少なめに入れたので薄味に仕上がったというか、鍋の残りで作った雑炊みたいな味。具のせいだろうか。

ささみのカツ*3

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解凍したささみを半分に開いて同じくラーメンスープの素に漬け込んだものに小麦粉、卵、パン粉と付け揚げたもの。下味がかなりしっかりついたのでソースとかなくても大丈夫かも。(後片付けを除けば)手間もあまりかからない。しかしながら揚げ物を引き上げるタイミングがまだ全然わからない。

備蓄

  • ごはん*8
  • ラーメンスープの炊き込みご飯*2
  • スパゲッティ*2
  • 冷凍うどん*1
  • 牛乳カレー*1
  • なすと鶏唐揚の揚げ浸し*3
  • メンマと豆苗の炒め蒸し*2
  • ドライグリーンカレー*6
  • コロッケの残骸*4
  • ねぎとささみのオイスターソース炒め*2
  • ささみのカツ*2

本日の食費

粉の代替品候補 6073円

今月の食費

7670円

備考

粉の代替品を購入したらいきなり食費を圧迫。今月は赤字かも。マイプロテインで-69%という狂った割引を実施していたのでトータルブレックファスト、ミールリプレイスメントマルチビタミンパウダーなどを購入。届いて粉が切れたら順に試してみようと思います。出費は大きかったけどしばらく使えるはず。ダメそうだったらインスタントオーツが切れ次第昼食に回します。